18 septembre 2011

Congolais coeur chocolat

Aujourd'hui je vais vous faire fondre avec mes merveilleux congolais coeur chocolat ! et comme je suis sympa (ouai jme lance des fleurs, ça fait du bien de temps en temps hihi) voici la recette sans plus attendre. Ingrédients : 180g de noix de coco rapée 180g de sucre 2 oeufs carré de chocolat noir (ou autre selon vos préférences^^)   1- Préchauffer le four à 180°C (th6) 2- Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3- Ajouter la noix de coco râpée et bien mélanger. Le... [Lire la suite]

18 juin 2011

Muffins nutella/bananes

Bonjour à tous ! désolé pour ce petit temps d'absence...mais pour me faire pardonner je vous amène des muffins Nutella/bananes ultra délicieux^^ !! Ingrédients (pour une dizaine) : 2 bananes 2 oeufs 80g de beurre salé 70g de sucre roux 150g de farine 2càc de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 càc de vanille liquide (facultatif) Nutella   1- Préchauffer le four à 220°C 2- Dans un saladier, battre le beu fondu et le sucre en crème. 3- Ajouter les oeufs, puis les bananes... [Lire la suite]
29 mai 2011

Les chouquettes au sucre perlé

Joyeuse fête à toutes les mamans du monde !! Et quoi de mieux en ce dimanche de fête pour faire des chouquettes au sucre ?? je vous le demande^^ moi c'est ce que j'ai fais ce matin, et j'en connais qui vont se régaler cette après-midi dans la famille héhé Recette trouvée chez chefNini !   Ingrédients (pour 30 chouquettes) : 60g de beurre 25cl d’eau 125g de farine 4 oeufs gros sucre   1- Portez à ébullition l’eau et le beurre. 2- Retirez du feu et ajoutez la farine d’un seul coup. Remuez à l’aide d’une... [Lire la suite]
Posté par MamzelleCh à 13:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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27 mai 2011

Les Spritz

Ha les fameux Spritz, de bons petits biscuits, parfaits pour les petites envies, ou les pauses café !   Ingrédients : 1 oeuf 125g de sucre 250g de farine 175g de beurre mou 60g de poudre d'amandes 1 pincée de sel Vanille en poudre (j'ai mis 1sachet de sucre vanillé) Chocolat + Lait 1- Dans un saladier, travailler au couteau le beurre ramolli détaillé en morceaux jusqu'a obtenir la consistance d'une crème (je l'ai fais fondre au micro-onde c'est plus pratique !) 2- Ajouter... [Lire la suite]
Posté par MamzelleCh à 10:52 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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