Mam'zelle Chouquette

8 juin 2011

Bûche de noel à la mousse au chocolat

Je vous présente ma bûche de noel à la mousse au chocolat (et oui encore de la mousse!! mais c'est tellement bon^^). Un des premiers gateaux que j'ai fais, pour noel 2010, c'était une réussite :) De la mousse, un nappage chocolat et quelques flocons de...

Posté par MamzelleCh à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat gateau buche noel coco

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6 juin 2011

Gateau à la mousse au chocolat

Et voila le gâteau du dimanche : LE gâteau à la mousse au chocolat UNE MERVEILLE !! Succès garanti je vous l'assure Alors là en voyant la photo vous vous dites mouai c'est un banal gateau au chocolat, et moi je vous dis attendez de voir la prochaine photo...

Posté par MamzelleCh à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat gateau fingers

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3 juin 2011

Petits-pains au chocolat

Hello ! j'espère que vous profitez bien de votre long week-end ensoleillé pour ceux qui ont la chance de faire le pont, et courage pour les autres! Mais ne vous inquietez pas je vais vous remonter le moral avec mes petits-pains au chocolat qui vont feront...

Posté par MamzelleCh à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pains viennoiseries pate map

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1 juin 2011

Pain d'épices

Bonjour à tous amis blogueurs ! Aujourd'hui je vous propose une recette de pain d'épices trouvé chez choumiecuisine . Il est ultra mouelleux, et savoureux !! La photo parle d'elle-même : Ingrédients (pour un pain d'épices de 750g) : 20 cl de lait 1 oeuf...

Posté par MamzelleCh à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices map machine à pain

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31 mai 2011

La confiture d'orange

Alors aujourd'hui rien de bien compliqué, puisque j'ai fais de la confiture d'orange à l'aide de ma machine à pain (elle fait tout le boulot à ma place c'est la classe! héhé). Je l'ai faite pour ma maman qui adore ça! Ingrédients : 500g d'oranges 400g...

Posté par MamzelleCh à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture orange map

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30 mai 2011

Le brownie-Cheesecake

Voici une recette d'un Brownie-Cheesecake qui vient tout droit de chez Chocoaddict , que j'ai testé hier pour le repas de fête des mères. Et oui en+ des chouquettes^^ mais bon vous ne connaissez pas la famille de morphale que j'ai, il n'est rien resté...

Posté par MamzelleCh à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie cheesecake chocolat gateau

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29 mai 2011

Les chouquettes au sucre perlé

Joyeuse fête à toutes les mamans du monde !! Et quoi de mieux en ce dimanche de fête pour faire des chouquettes au sucre ?? je vous le demande^^ moi c'est ce que j'ai fais ce matin, et j'en connais qui vont se régaler cette après-midi dans la famille...

Posté par MamzelleCh à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquette choux sucre

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29 mai 2011

Index des recettes

Baguette de pain Beignets au four Brioche nature Brownie-Cheesecake Buche de noel à la mousse au chocolat Chouquettes au sucre Confiture d'orange Congolais coeur chocolat Coquilles de noel Gâteau à la mousse au chocolat Muffins nutella/bananes Pain complet...

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Tags: index recette pain baguette chocolat beignets confiture

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28 mai 2011

Baguettes de pain

Me revoilà avec cette fois-ci une recette pour 2 grandes baguettes (ou 3 moyennes) ! parce que moi j'en ai fait 2 moyennes (taille des moules) et elles étaient assez compact et bourratives (mais très bonnes quand même !). Disons qu'elles tiennent au corps...

Posté par MamzelleCh à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette pain mie pâte map machine à pain

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27 mai 2011

Les Spritz

Ha les fameux Spritz, de bons petits biscuits, parfaits pour les petites envies, ou les pauses café ! Ingrédients : 1 oeuf 125g de sucre 250g de farine 175g de beurre mou 60g de poudre d'amandes 1 pincée de sel Vanille en poudre (j'ai mis 1sachet de sucre...

Posté par MamzelleCh à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spritz biscuits cuisine gateaux

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