20 juin 2011

Clafoutis à l'ananas

En ce dimanche de fête des pères j'avais fait un Clafoutis à l'ananas ! Hum c'est frais, léger, ça se mange tout seul et sans culpabilité !Et puis ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé d'ananas (à tort!) que ça n'a fait qu'agrandir le plaisir ! Recette trouvée chez Dans vos assiettes   Ingrédients : 1 grosse boite d'ananas en morceaux (j'en ai mis 1 et demi, j'aime quand c'est bien fruité!) 4 oeufs 40 cl de lait 100 g de sucre 120 g de farine 1 sachet de levure   1- Préchauffez le four à... [Lire la suite]
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08 juin 2011

Bûche de noel à la mousse au chocolat

Je vous présente ma bûche de noel à la mousse au chocolat (et oui encore de la mousse!! mais c'est tellement bon^^). Un des premiers gateaux que j'ai fais, pour noel 2010, c'était une réussite :) De la mousse, un nappage chocolat et quelques flocons de neige à la noix de coco, que demander de plus ?     Ingrédients : Pour le biscuit : 4 oeufs 120g de sucre 140g de farine 1 pincée de sel   Pour la mousse : 3 oeufs 130g de chocolat noir 60% de cacao 50g de sucre   Pour le glaçage : 100g... [Lire la suite]
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06 juin 2011

Gateau à la mousse au chocolat

Et voila le gâteau du dimanche : LE gâteau à la mousse au chocolat UNE MERVEILLE !! Succès garanti je vous l'assure Alors là en voyant la photo vous vous dites mouai c'est un banal gateau au chocolat, et moi je vous dis attendez de voir la prochaine photo et vous allez très vite changer d'avis, j'en met ma main à couper sans prendre de risque héhé   Aller je vois que vous bavez à présent devant votre écran alors je ne vous fais pas plus attendre pour la recette (je ne sais plus où je l'ai trouvé donc si c'est chez... [Lire la suite]
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30 mai 2011

Le brownie-Cheesecake

Voici une recette d'un Brownie-Cheesecake qui vient tout droit de chez Chocoaddict, que j'ai testé hier pour le repas de fête des mères. Et oui en+ des chouquettes^^ mais bon vous ne connaissez pas la famille de morphale que j'ai, il n'est rien resté du tout ! (c'est d'ailleurs pour ça que je n'ai qu'une photo, car il est parti trop vite !!)   Ingrédients : Pour le cheesecake : 200g de fromage blanc 40g de sucre en poudre 1 oeuf 1cc de farine   Pour le brownie : 100g de chocolat noir... [Lire la suite]
Posté par MamzelleCh à 16:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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