750 grammes
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Mam'zelle Chouquette
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Derniers commentaires
28 août 2011

Pain de campagne

Pain de campagne
On continue dans le pain avec cette fois-ci un pain de campagne (en MAP toujours) ! Note du ptit livret de recette : D'une saveur légèrement acidulée, il tient sa couleur des enveloppes du grain du blé. Grâce à la méthode de fermentation employée, il...
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17 août 2011

Pain complet

Pain complet
Comme je vous le disais dans mon article précédent, pendant mon voyage en Hollande et en Angleterre, le bon pain m'a horriblement manqué, je me suis donc empressé de faire du bon pain complet pour mon petit-dej ! Ingrèdients (pour un pain de 500g) : 210ml...
17 août 2011

Cuisine Hollandaise, et Anglaise

Cuisine Hollandaise, et Anglaise
Yohooo je suis de retour (pour vous jouer un mauvais tour^^) heuu non bon d'accord, vive la référence (certains la reconnaitront peut être!). Mes vacances se sont très bien passées! La Hollande est un pays à voir absolument et Londres également! PAR CONTRE...
5 août 2011

Vacances

Vacances
Bonjour à tous, juste un ptit mot pour vous prévenir que je m'en vais en vacances pendant une dizaine de jours donc pas de nouvelle recette pendant ce temps! Mais ne soyez pas déçus jvous en rapporterais une dès mon retour! =) et puis je vais à Amsterdam...
1 août 2011

Tarte Poire-chocolat-amande

Tarte Poire-chocolat-amande
Hop me revoila après un ptiot temps d'absence (vacances oblige^^) et je ramène avec moi la : tarte poire-chocolat-amande une TUERIE ! je crois que c'est incontestablement l'une de mes tartes sucrées préférées!! (et tous ceux qui y ont déja goûté sont...
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Mam'zelle Chouquette
  • Hello, ici Mam'zelle Chouquette, 21 ans, nordiste, et passionnée de cuisine depuis peu (et oui mieux vaut tard que jamais!). Aprés avoir parcouru de nombreux blog tous plus appetissants les uns que les autres j'ai décidé de m'y mettre aussi.
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