Bonjour à tous ! désolé pour ce petit temps d'absence...mais pour me faire pardonner je vous amène des muffins Nutella/bananes ultra délicieux^^ !!

Muffins2

Ingrédients (pour une dizaine) :

  • 2 bananes
  • 2 oeufs
  • 80g de beurre salé
  • 70g de sucre roux
  • 150g de farine
  • 2càc de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 càc de vanille liquide (facultatif)
  • Nutella

 

1- Préchauffer le four à 220°C

2- Dans un saladier, battre le beu fondu et le sucre en crème.


3- Ajouter les oeufs, puis les bananes écrasées à la fourchette.

 
4- Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

5- Remplir les moules à muffins de moitié de pâte puis ajouter une càc de nutella (ou plus selon les gouts!!) puis recouvrir de pâte.

6- Enfourner 15min

 

conseil : j'ai soupoudré de noix de coco avant d'enfourner, c'est un ptit bonheur en plus ! :)

Muffins banane nutella

MIAM !

Muffins