Nutella3 

Whaaaaaou !!! je ne peux que vous pousser à tester cette recette de beignets, trouvée chez ma maison pain d'épices, tout simplement délicieuse et qui en plus n'est pas grasse du tout puisque comme le titre l'indique ils sont cuits au four et non dans l'huile !

 

Ingrédients : 

  • 90g de lait
  • 1 oeuf
  • 1cs de vanille liquide
  • 30g de sucre
  • 200g de farine
  • 30g de beurre mou
  • 1 sachet de levure de boulangerie

 

1- Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme "pâte levée".

2- Une fois le programme terminé, sortir le pâton et former 6 beignets (si la pâte est collante, la retravailler sur le plan de travail avec de la farine jusqu'à ce qu'elle ne colle plus). Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, couvrir avec un torchon et laisser lever 40 minutes.

3- Cuire les beignets 8 à 10 minutes à four chaud à 180° C.

4- Laisser refroidir puis fourrer au nutella, confiture, compote... à l'aide d'une seringue à patisserie ou en les ouvrant avec un couteau.

  

Nutella1 

Et voila, il ne reste plus qu'à vous régaler SANS MODERATION parce que c'est tellement bon !!